photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cessy, 10, Ain, Grand Est

Pour notre nouveau restaurant à Cessy (traditionnel/rôtisserie), nous recherchons un(e) aide de cuisine/plongeur. Vous préparez, découpez et nettoyez les ingrédients et les produits pour la cuisine Vous assistez le chef dans la réalisation des plats (entrées, dressage d'assiettes...) Vous êtes en charge de la plonge et des nettoyage des ustensiles de cuisine Vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez du mardi au samedi dans une cuisine neuve et moderne, équipée d'une rôtisserie. La Terrasse du Vidolet a ouvert ses portes en novembre 2025, si ce nouveau défi vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Revest-du-Bion, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Présentation de l'établissement Le pôle de Revest-du-Bion, situé en milieu rural, regroupe un ESAT, un SAVS et un Foyer d'Hébergement. Il accompagne des adultes en situation de handicap, principalement présentant une déficience intellectuelle avec, le cas échéant, des troubles psychiques associés. Le Centre d'Habitat Regain accueille 52 résidents en foyer et accompagne environ 13 personnes en SAVS, en lien avec un ESAT de 61 places. Fonctionnant en dispositif de type EANM, le pôle propose différentes formes d'habitat (foyer, appartements individuels ou partagés, habitat inclusif). Il vise à favoriser l'autonomie, le développement des compétences, l'inclusion sociale et citoyenne, la sécurité des personnes et le maintien des liens avec l'environnement familial et social. L'ESAT propose des activités adaptées au milieu rural (exploitation agricole et fromagère, menuiserie artisanale, conditionnement, mise à disposition en cuisine), permettant un accompagnement global conjuguant travail protégé, soutien médico-social et inclusion professionnelle. Description du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) rigoureux(se) et engagé(e), ayant une expérience en cuisine collective[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre l'ouverture d'un nouveau Bistro-Resto Cave à vin prévue au mois de mars 2026, nous recherchons un chef cuisinier confirmé H/F pour 1 CDI 39h. Missions : - En binôme avec le directeur, vous créez la carte du restaurant - vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks - vous encadrez l'équipe de cuisine (3 personnes) - vous réalisez les plats, dans le respect de la qualité des produits et la garantie de la sécurité alimentaire. Profil recherché : - 5 ans d'expérience minimum en tant que chef/cheffe de cuisine - Connaissances en cuisine bistro, pizza (confection de la pâte) et pâtes, cuisine méditerranéenne et caucase Conditions du poste : - Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir - 50 couverts en salle, terrasse en été - CDI 39h, rémunération selon profil

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour une nouvelle enseigne s'implantant sur Bourges: Le chef de cuisine supervise et gère toutes les activités en cuisine. Il s'aasure de la mise à jour les menus, gère les stocks de nourriture et de fournitures, et forme et supervise le personnel de cuisine. Il veille à ce que tous les plats soient préparés selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en contrôlant les coûts. Il collabore avec d'autres services pour assurer une expérience culinaire cohérente et de haute qualité, et apporte des idées nouvelles et créatives. Enfin, il s'assure que toutes les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées et entretient des relations avec les fournisseurs. Il travaille en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir une activité efficace et de haute qualité. Une premiere expérience est impérative ainsi qu'un diplôme Si votre candidature est retenue, vous serez convoqué(e) pour une reunion d'information collective de présentation de l'entreprise, qui sera suivi d'un entretien de motivation Vous travaillerez en coupure du lundi au samedi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Octon, 34, Hérault, Occitanie

*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 Salle Georges Brassens 16 Bd Paul Bert à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez-vous via le lien en bas de l'offre d'emploi *** REJOINS L'AVENTURE COUNTRY KIDS ! Où ? Country Kids Resort, un petit havre de paix niché en pleine nature, dédié aux familles et aux enfants. Tu es : - En quête d'un cadre de travail en pleine nature, loin des cuisines impersonnelles - À l'aise avec un travail physique, concret et rythmé - Rigoureux(se) et attentif(ve) à la propreté, au rangement et aux détails - Fiable, organisé(e) et efficace - Capable de travailler en équipe dans une ambiance familiale et bienveillante - À l'écoute des consignes et des besoins de tes collègues - Motivé(e), même sans grande expérience en cuisine (débutant(e) accepté(e)) - À l'aise dans un environnement international, atypique et multigénérationnel Ta mission : - Assurer la plonge vaisselle et batterie tout au long des services - Aider à des préparations culinaires simples - Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine (plans de travail, sols, frigos) - Ranger, stocker et organiser le matériel et les produits -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-d'Abeau, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de son nouvel établissement Kyriad à L'Isle-d'Abeau, nous recherchons un ou une plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Rattachement hiérarchique : Direction / Première de réception / Cuisine Finalité du poste Le plongeur polyvalent assure la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des espaces de travail en cuisine afin de garantir le bon fonctionnement du service. Il participe, selon les besoins de l'exploitation, à la mise en place et apporte un soutien ponctuel à l'équipe cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Maintenir la propreté des espaces cuisine et plonge - Participer au nettoyage des sols et des équipements - Apporter un soutien à la cuisine (mise en place simple, aide ponctuelle) - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences et qualités requises - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité d'exécution et efficacité - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et esprit d'entraide - Respect des consignes et des normes d'hygiène horaire: 11H30 - 14H30[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions seront : - Gérer un ou deux commis de cuisine - ainsi que la plonge - Intervenir sur la partie chaude et froide - Confection des desserts - Pouvoir assurer en autonomie le service sans le chef de cuisine Avoir minimum 2 ans d'expérience comme second de cuisine ou chef de partie en restauration traditionnelle, avec CAP cuisine minimum. Travail les services midi et soir du mardi au jeudi , et seulement le service midi du vendredi. PAS DE TRAVAIL LE WEEK-END. Poste en CDI 35h ou 39h. Salaire net mensuel : 1800 euros pour 35h et 2100 nets pour 39h, à négocier.

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Aide de cuisine

Emploi

Marlhes, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une personne en aide cuisine et ménage en CDD saisonnier de 5 mois. Sous la responsabilité du cuisinier, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel et des locaux, tout en apportant une aide précieuse à la préparation des plats et au dressage. MISSIONS - Aide cuisine - Aider le cuisinier dans la préparation des plats (lavage, épluchage et découpe des légumes) - Aider à assurer la plonge batterie et ustensiles - Aider à maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des espaces de travail - Aider à réceptionner et ranger les marchandises - Trier et évacuer les déchets - Participer à la bonne organisation du service - En juillet et août, remplacer le cuisinier sur sa journée de repos (1 fois / semaine) en réchauffant les plats préparés à l'avance par le cuisinier et/ou en préparant des plats simples - Ménage - Assurer la plonge de la vaisselle et des plats de service - Nettoyer la salle de restauration - Aider le personnel de ménage au nettoyage du reste du bâtiment (changement des draps et lavage, nettoyage et désinfection des sols (balayage, lavage), nettoyage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous avez envie de vivre une expérience inoubliable ? Venez travailler sur le Mont St Michel !!! Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, 1 Commis de cuisine (H/F). Rattaché(e) au Chef de Cuisine ou à son Second, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les préparations chaudes et/ou froides - Aider au dressage des plats - Préparer les plats et leur cuisson - Nettoyer des matériels et des surfaces de travail - Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage (chambres froides, locaux, etc.), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, vous êtes rigoureux/se, vous êtes passionné (e) par la cuisine, vous avez un esprit d'équipe et vous êtes dynamique, contactez-nous dès maintenant ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié(e) bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre de vos heures de mission : -CSE, CSEC, consultez les avantages sur les sites www.cse-ouest-manpower.com et www.csecmanpower.com, mutuelle, CET à 8%, solution de logement. -

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

CDI - 35h - Restaurant gastronomique 30 couverts Le V'Four - Nancy Nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé, capable de tenir la cuisine en autonomie tout en travaillant en lien étroit avec le chef. Le poste : Vous êtes responsable du bon fonctionnement de la cuisine au quotidien, dans un cadre structuré et serein. Missions : Gestion complète de la mise en place Participation active à la carte et aux menus avec le chef Envoi des services dans le respect des standards du restaurant Capacité à tenir la cuisine seul Gestion des commandes, stocks et menus groupes Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Nettoyage et organisation de la cuisine Garantir un service fluide, calme et régulier Organisation du temps de travail : Contrat 35h 2 jours en coupure : 4h + 5h, 2 pauses repas de 30 min 4 jours en continu : 5h, 30 min de pause repas Repos / fermetures : Dimanche soir Lundi Mardi matin Mercredi matin Jeudi matin Volume de travail : Semaine : 6 à 10 couverts (rythme calme) Samedi : complet - environ 30 couverts Profil recherché Cuisinier(e) confirmé(e), autonome et fiable Expérience en restauration traditionnelle / gastronomique Capacité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Madeleine, 59, Nord, Hauts-de-France

Notre brasserie recherche un(e) commis cuisine dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour obtenir à minima le CAP Cuisinier. Nous servons entre 40 et 50 couverts au service du midi. Vous aurez en charge la mise en place, cuisiner des plats selon un plan de production, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous assurez la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h30 à 16h00, L'établissement est fermé les samedis/dimanches. Vous avez une passion réelle pour la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans une structure qui favorise d'apprentissage.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA BARTAVELLE, établissement de restauration traditionnelle spécialisée dans la cuisine provençale, recherche son aide de cuisine pour la saison 2026. Prise de poste immédiatement jusque fin Octobre. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vos missions sont : - lavage et rangement vaisselle - entretien coin plonge - aide en cuisine pour éplucher les légumes et petit découpage fermeture le dimanche soir lundi toute la journée et le vendredi midi (2 jours de congés toutes l année) 1 semaine de congés fin juin. horaire de travail : 10h-15h et 19h 23h Débutant bienvenu ! Seuls votre engagement et votre posture comptent ! Pas de logement possible sur place

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Rocheservière, 85, Vendée, Pays de la Loire

La résidence Arbrasève. La résidence Arbrasève accueille 78 résidents, dans un esprit « comme à la maison ». La Résidence l'Arbrasève accueille une diversité de profil d'autonomie, grâce à ses 68 places médicalisées, 10 places autonomie, et 6 places en accueil de jour. La résidence fait partie intégrante de la vie de la commune, et propose un programme d'animation riche, porté par les animatrices avec l'implication de tous les agents de la résidence, et d'une association d'animation. Descriptif de votre poste. Au sein d'une équipe composée de 10 agents (cuisiniers et aides-cuisine), sous la responsabilité hiérarchique du chef de production, votre mission principale est de participer à la plonge (batterie et vaisselle), en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées, et dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois. Vos missions. - Nettoyage de la vaisselle des différentes entités (résidence et scolaire). - Remplir les documents de contrôle HACCP - Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés - Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bosc, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous Nichée au Col des Marrous, à 25mn de Foix, l'Auberge les Myrtilles est une institution locale prisée pour son cadre naturel et sa cuisine authentique. Nous prônons le goût des bonnes choses, les belles assiettes et l'accueil convivial. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et doté(e) d'une solide rigueur professionnelle pour rejoindre notre équipe familiale et investie. Le Poste En tant que pilier de la cuisine, vous travaillez en collaboration directe avec les gérants pour assurer la fluidité et la qualité de chaque service ainsi que le bon fonctionnement de la cuisine en général. Ce poste demande de la maîtrise technique alliée à une organisation sans faille. Vos missions principales : - Maîtrise des fondamentaux : Vous maîtrisez les préparations de base (taillage, fonds, sauces, pâtisserie de base) et possédez une technique irréprochable sur les différents modes de cuisson. - Gestion du service : Assurer l'envoi des plats avec régularité et précision. Vous savez gérer la pression des coups de feu tout en maintenant un dressage soigné et une ambiance positive dans la cuisine. - Autonomie & Organisation : Vous pilotez votre mise en place[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cast-le-Guildo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Aide de Cuisine (H/F) - Saison Estivale La Crêperie du Port recrute son/sa futur(e) aide de cuisine pour la saison estivale (juillet/août), avec possibilité de commencer dès mai pour les ponts ! Vos missions : Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. Assurer le dressage des plats avec soin et créativité. Contribuer à l'entretien et à la propreté des espaces de travail. Préparer les entrées et les desserts. Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la restauration. Capacité à travailler en équipe dans un environnement convivial et rythmé. Expérience en cuisine appréciée, mais pas obligatoire (formation possible). Conditions : Contrat saisonnier. Horaires en coupure. Ambiance chaleureuse. Rejoignez-nous pour une saison riche en saveurs et en rencontres !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'entreprise est en plein développement et recherche pour son nouveau restaurant un second de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement. Vous devrez aussi gérer les stocks, approvisionnement, commandes et le respect de règles d'hygiène ainsi que les plannings. L'entreprise offre un concept n'existant pas encore dans le secteur de vraies "tapas" (pas de planche). Bonne ambiance de travail avec possibilité d'apprendre l'espagnol. Responsabilités: Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les standards de qualité Assurer le service en restauration, en veillant à la présentation des plats Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un bon fonctionnement et une ambiance positive Gérer les stocks et approvisionnements. Profil recherché Vous êtes fait(e)[...]

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour notre établissement situé à Blagnac . Vos missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe de fruit et légume, découpe de filet saumon, cuisson du riz et autres recettes du restaurant. - Assemblage et dressage des pokes bowls selon les recettes du restaurant - Veiller au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Assistance au chef de cuisine et à l'équipe pendant le service - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine - Capacité à travailler en équipe - Bonne organisation et rigueur dans le travail - Sens du détail et présentation soignée des plats Les horaires sont en continu de 9 heures à 14 heures sur 3 jours (restaurant fermé le dimanche excepté pour les fêtes de fin d'années) Poste en cdi 15 heures/semaine . Restaurant de poké bowl situé dans le centre commercial Blagnac.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir d'avril Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez les équipes culinaires du Château de Chapeau Cornu, établissement de caractère niché au cœur d'un écrin de verdure, à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble. Le domaine comprend un restaurant gastronomique Le Capella, un bistrot convivial La Rôtisserie, un hôtel 4, un spa ainsi que des espaces dédiés aux séminaires, mariages et événements privés. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Plongeur / Plongeuse (H/F) Poste à pourvoir à partir d'avril Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Général et participerez activement au bon fonctionnement des cuisines, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes de l'établissement. Vos missions Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine Réceptionner, trier et vider la vaisselle dans le respect du tri des déchets Assurer la plonge : vaisselle, couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.) Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge Gérer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : Notre client, un restaurant bien établi, vous invite à rejoindre son équipe dynamique et passionnée pour contribuer à la création de plats savoureux et mémorables Participer à la préparation et à la mise en place des ingrédients nécessaires à la cuisine. - Assister les chefs cuisiniers dans la réalisation des plats et des pâtisseries. - Maintenir un espace de travail propre et organisé pour assurer le bon déroulement du service. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Collaborer avec l'équipe pour gérer efficacement les stocks et les approvisionnements. - Apporter votre créativité et votre enthousiasme pour soutenir l'innovation culinaire de l'établissement. Description du profil : Formation et expérience Rejoignez une équipe dynamique où votre passion pour la cuisine et votre capacité à évoluer dans un environnement stimulant seront pleinement valorisées. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e) qui saura allier ses compétences culinaires à un excellent esprit d'équipe Expérience avancée de 1 à 2 ans en tant que commis de cuisine - Maitrise des techniques culinaires de base et préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis de cuisine (H/F) -> Poste basé à Saint-Etienne-du-Rouvray (76), au sein des cuisines d'un EHPAD. -> Vous serez accompagné d'un Chef gérant H/F, d'un Second de cuisine H/F ainsi que d'un Cuisinier H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - CDI à temps partiel (20h) avec un statut d'Employé - Date de début : Dès que possible Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1048.67€ brut de base -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum dans la restauration - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cheval-Blanc, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Lieu Le Restaurant " Comme Un Dimanche", est un lieu unique, au pied du petit Luberon, fort d'un caractère reposant et d'une cuisine qui incite au voyage, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour participer à notre 3ème saison estivale! *Description du poste Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir un environnement de travail propre, conforme aux normes d'hygiène et permettant le bon déroulement de l'activité en cuisine. *Tes Responsabilités - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Nettoyer et entretenir les locaux de cuisine (sols, plans de travail, équipements) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les déchets selon les procédures en vigueur - Aider ponctuellement l'équipe cuisine pour des tâches simples (selon les besoins) * Profil - Aucune formation spécifique exigée. - Débutants acceptés - formation interne assurée - Sens du travail bien fait. - Rigueur, ponctualité et fiabilité - Esprit d'équipe et entraide - Capacité à travailler en horaires décalés *Date de début prévue : 27/04/2026 *Avantages[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

EMBAUCHE COMMIS DE CUISINE - PLONGEUR à partir du 01 AVRIL 2026 - CDD de 7 mois - SAINT GEORGES DE DIDONNE (17) BRASSERIE Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation et la mise en place du service. Pendant le service, vous travaillez avec lui dans la préparations des plats et vous êtes autonomes à votre poste. Durant l'avant-saison, l'activité étant modérée, vous êtes chargé de la plonge cuisine et de son nettoyage. Durant Juillet et Aout, vous êtes déchargé du poste de plongeur et travaillez qu'au poste de commis de cuisine avec le Chef. Nous sommes une petite structure très conviviale et apportons une grande importance au travail d'équipe. Vos qualités devront être le dynamisme et la bonne humeur. Une première expérience serait souhaitable En avant saison, nous sommes ouverts que le midi + samedi soir - Fermé le mardi Pendant les ponts, ouverts midi et soir POSTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre un restaurant bistro-gastronomique, situé dans un cadre naturel. Le poste Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats : Préparation des légumes et des produits frais Travail au froid Préparations culinaires diverses Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Une expérience en pâtisserie est un plus. Profil recherché Expérience préalable en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie d'évoluer dans une cuisine de qualité Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique Conditions : CDI - 39h, temps de travail annualisé sur environ 10 mois Poste logé et nourri 1 week-end libre par mois 2 mois de fermeture annuelle Prise de poste dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour son nouveau restaurant à NEYRPIC, MATSURI recrute sa nouvelle équipe ! Description de la mission Rattaché(e) au Chef de Cuisine, il/elle a pour principale mission, d'assister le Chef de Cuisine, le Second de cuisine, les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la préparation des spécialités culinaires japonaises (plats froids de type sushi, maki, sashimi et chauds de type yakitori, tempura, .) dans tous les métiers présents dans l'établissement (liv dom, sur place, à emporter). Il/Elle effectuera des missions de nettoyage, de rangement, et de plonge en l'absence ou en complément du plongeur. Le/la salarié(e) exécutera les tâches qui lui seront confiées avec la conscience professionnelle nécessaire. Il/elle sera responsable de l'exécution de ses tâches et de la bonne utilisation du matériel qui lui sera confié. Ranger les livraisons fournisseurs (en suivant le plan de rangement) Nettoyer et éplucher les fruits et légumes Faire la navette entre la cuisine chaude et le Kaiten Réaliser des recettes simples, tels que la soupe, la fabrication des nigiris, le dressage des entrées et desserts (suivant un certain cahier des charges), et la préparation des clayettes[...]

photo Poseur / Poseuse de cuisines

Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Le cabinet de recrutement ARH Metz recherche pour son client basé à Thionville, un Menuisier Poseur de cuisine H/F CDI. Vous interviendrez en autonomie complète sur vos chantiers, avec votre matériel et un camion mis à disposition. Vous serez en charge de la pose de cuisines chez nos clients, dans le respect des délais et des standards de qualité de l'entreprise. Pose et installation complète de cuisines Lecture de plans Ajustements et finitions Gestion et entretien du matériel et du véhicule Relation client sur chantier Profil recherché : Expérience minimum 1 an en pose de cuisines, Autonome, rigoureux et organisé, Bon relationnel et sens du service, Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Véhicule de fonction

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Commis de Pâtisserie assiste le Chef de cuisine dans la réalisation des produits sucrés. Il/elle est chargé(e) de la mise en place, de la préparation des matières premières, du respect des consignes données par la hiérarchie, ainsi que de l'entretien du poste de travail et du matériel en cuisine, tout en garantissant une qualité optimale et le respect des normes d'hygiène en vigueur Participer au contrôle et stockage des marchandises : Réceptionner et contrôler les marchandises livrées pour s'assurer de leur qualité (fraîcheur, quantité, conformité). Ranger les ingrédients et les produits de manière ordonnée et selon les règles de stockage afin de préserver leur qualité (température, conditionnement, etc.). S'assurer de la bonne gestion des stocks, en surveillant la date de péremption des produits et en assurant une bonne rotation des produits. Réaliser les préparations préliminaires : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des desserts Mettre en place les ustensiles et les équipements nécessaires pour les différentes étapes de production (moules, spatules, poches à douille, etc.). Suivre scrupuleusement les fiches techniques et les recettespour garantir[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lampertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Offre d'emploi - Plongeur / Plongeuse - Aide de cuisine Journée Uniquement Contrat 25h Poste de plongeur(se) - aide de cuisine au service du midi pour compléter son équipe et participer à la bonne organisation de la cuisine. Qui sommes-nous ? Un restaurant traditionnel, convivial et familial, reconnu pour sa cuisine faite maison et son ambiance chaleureuse. Notre équipe de passionnés travaille du lundi au vendredi uniquement, permettant ainsi de profiter de week-ends libres et d'un véritable équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller à la propreté et à l'hygiène des postes de travail et des locaux Aider l'équipe en cuisine dans des tâches simples de préparation (épluchage, rangement, mise en place) Participer à la bonne organisation et au fonctionnement du service Profil recherché : Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), dynamique et aimez travailler en équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration est souhaitée Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable Des horaires réguliers : du lundi au vendredi uniquement la[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Antonin-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant ? Notre client recherche un Commis de Cuisine (H/F/D) pour rejoindre son équipe et contribuer à la préparation de plats savoureux. Les missions attendues du poste : - Préparer les ingrédients de base en suivant les instructions du chef de cuisine, - Participer à la mise en place des plats et au dressage des assiettes, - Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement en produits frais, - Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, Compétences attendues pour le poste : - Connaissance des techniques de base de cuisine, - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide, - Sens du détail et de la présentation, - Esprit d'équipe et bon relationnel, - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi culinaire et à développer vos talents, rejoignez une équipe passionnée et investie !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Locanda comptoir italien recrute, pour son restaurant domicilié au coeur de Nîmes, son futur commis de cuisine H/F. Connaissance de la cuisine italienne fortement souhaitée. Venez agrandir la famille pour travailler dans le monde de la restauration où qualité et passion sont au rendez-vous. Ambiance chaleureuse et familiale. Vos Missions : - Mise en place pour la cuisine - Préparation Desserts & salades - Réceptionner les marchandises en respectant les règles HACCP Vous travaillerez en équipe et êtes en mesure de suivre le rythme de la cuisine. CDI 39h/semaine Evolutions de carrière selon votre engagement !

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

RESPONSABILITÉS : Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : • Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies • Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget • Répondre à leurs questions et concrétiser la vente • Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top • Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. PROFIL RECHERCHÉ : Parce que nous sommes des cuisinistes pas comme les autres, nos équipes sont toutes aussi extraordinaires ! Au-delà d'une expérience en vente ou d'une forte appétence commerciale, nous recherchons chez vous : • Que la satisfaction client soit votre priorité, en étant à l'écoute et rigoureux • Le goût du challenge et de la ténacité • Du sourire, une aisance relationnelle et de l'envie tout simplement ! • Une première[...]

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client est un des leaders de la restauration collective dans le domaine de la santé. Nous recherchons un(e) Second de Cuisine pour intégrer un établissement MAS (Maison d'Accueil Spécialisée) et participer à la préparation des repas pour les résidents dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. À propos de la mission Poste du lundi au dimanche de 7h à 19h, avec alternance petite et grande semaine : - Grande semaine : Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi, Dimanche - Petite semaine : Mercredi, Jeudi Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas, - Participer à l'élaboration des menus adaptés, - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques, - Garantir la propreté et l'hygiène de la cuisine, - Assurer la gestion et le stockage des denrées alimentaires. Rythme de travail : - Travail dimanche et jours fériés Rémunération & Avantages Rémunération : 2 000 EUR - 2 200 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 420,00EUR - 2 662,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Côte et Homard situé au sein de L'hôtel Spa**** Les Bois Flottais dans un endroit privilégié du Bois Plage en Ré, sur l'Ile de Ré en Charente Maritime recherche un (e) second (e) de cuisine pour la saison 2026 (de mi-mars à fin octobre). Autour d'une équipe familiale, dynamique qui allie bonne humeur et professionnalisme, le restaurant propose une cuisine gastronomique moderne, faite maison et s'inspirant de la mer avec des produits frais locaux et de saison. Vous serez chargé de réaliser, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Base : 169 heures/mois Horaires en continu 39 H/Semaine : 16h30/23h, 6/7j (Repos hebdomadaire le dimanche). Rémunération supplémentaire : Pourboires + heures supplémentaires majorées Possibilité de poste logé. Prise en charge du passage du pont

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Second de cuisine (H/F) Île d'Aix (Charente-Maritime) Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) second de cuisine pour rejoindre notre établissement situé sur la superbe île d'Aix, dans un environnement de travail privilégié entre océan et nature. Vos missions : - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats - Encadrer l'équipe en l'absence du chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Esprit d'équipe et leadership Capacité à travailler en période de forte activité saisonnière Conditions du poste : - Poste nourri et logé sur l'île - Contrat : CDD saisonnier (dates à définir) - Rémunération attractive selon expérience - Cadre de travail exceptionnel et ambiance conviviale

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un ou une chef / cheffe de cuisine pour exercer au sein d'un établissement médico social. Missions principales : Assurer la commande et la réception des produits. Superviser la préparation et la distribution des plats. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer et organiser le travail de l'équipe de cuisine. Profil recherché : Diplôme : CAP Cuisine. Expérience : 1 an d'expérience en tant que chef de cuisine. Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, gestion des stocks, leadership d'équipe. Qualités : Rigueur, organisation, sens du travail en équipe. Conditions de travail : Horaires : 7h à 15h, du lundi au vendredi.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Diors, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Base Us Karting et son restaurant « Le V8 », situés Zone Industrielle La Martinerie à Diors (36130), recherchent un plongeur assembleur, rigoureux et passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Notre restaurant offre un beau cadre de travail entièrement neuf (160m2 de cuisines, matériels) et est spécialisé dans la cuisine traditionnelle à base de produits locaux. Vous serez en charge de : - Aider en cuisine sur les tâches d'épluchage de légumes et de fruits - Nettoyer la vaisselle et les couverts - Entretenir le matériel de cuisine - Gérer les déchets et les poubelles - Veiller à l'entretien des cuisines et du matériel dans le respect des normes d'hygiène Les compétences requises : - Motivation et passion pour la cuisine - Vous aimez travailler en équipe et savez l'importance d'une bonne cohésion d'équipe 8 services : mardi midi au samedi soir (2 jours off consécutifs) Vous vous retrouvez dans ce descriptif et vous souhaitez intégrer notre équipe ? Rejoignez-nous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept de restaurant dans le coeur historique de Saumur, cuisine traditionnelle française. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : *Plonge : -Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...) -Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols) *Commis/se de cuisine : -Respect des règles et normes d'hygiène HACCP -Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats Votre profil : -Gestion du stress, travail sous pression -Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service -Rapidité d'exécution -Vous avez le goût du travail bien fait. Vos horaires seront décalées, travail le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste à partir de début avril.

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Vaast-la-Hougue, 50, Manche, Normandie

La Maison Olivier Boulay, boucherie charcuterie située à Saint-Vaast-la-Hougue, recherche un(e) aide de cuisine pour assurer diverses tâches en soutien à la cheffe de cuisine. Vos missions : - Préparation des ingrédients, - Assistance à la cuisson et à la présentation des plats, - Entretien et maintien de la propreté de la cuisine, - Gestion des stocks et des matières premières. Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e), - Capable de travailler en équipe, - Une première expérience en cuisine serait un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s. Conditions : - CDI, - 25 heures par semaine, - Rémunération : selon profil et expérience. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous intégrer à notre équipe !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dun-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Au sein d'un camping pour la saison vous effectuerez La Cuisine (cuisine simple). Vous cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Préparation des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des menus. Vous aurez en charge de contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous travaillez du vendredi au lundi inclus et les jours fériés. 35h réparties sur 4 jours. Possibilité d'heures supplémentaires Possibilité d'hébergement dans un mobil homme au sein du camping selon l'éloignement de votre domicile. Vous avez à minima soit une expérience en cuisine soit un cap cuisine. Poste à pourvoir du 01 Avril au 30 Septembre 2026

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

RESPONSABILITÉS : Votre mission de Kitchener : vendre et concevoir des cuisines tout en satisfaisant vos clients ! Simple non ? Mais encore ? Plus concrètement, voici à quoi ressemble votre quotidien avec nous : • Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale, créer du lien, découvrir leur projet et leurs envies • Concevoir et dessiner avec eux leur future cuisine en 3D en respectant leurs attentes et leur budget • Répondre à leurs questions et concrétiser la vente • Optimiser et contrôler la future cuisine de vos clients pour qu'elle soit techniquement au top • Bichonner vos clients, en suivant leur projet de A à Z et en assurant le suivi administratif Pour atteindre vos objectifs, vous bénéficiez du soutien de votre manager. PROFIL RECHERCHÉ : Parce que nous sommes des cuisinistes pas comme les autres, nos équipes sont toutes aussi extraordinaires ! Au-delà d'une expérience en vente ou d'une forte appétence commerciale, nous recherchons chez vous : • Que la satisfaction client soit votre priorité, en étant à l'écoute et rigoureux • Le goût du challenge et de la ténacité • Du sourire, une aisance relationnelle et de l'envie tout simplement ! • Une première[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : · Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n’échappe à votre vigilance ! · Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l’as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu’un restaurant bien rangé, c’est un restaurant prêt à briller ! · L’organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Caen, 14, Calvados, Normandie

MISSIONS: Au sein du CCAS, le pôle hébergement et autonomie regroupe un habitat inclusif, une colocation senior et six résidences autonomie (340 logements réparties sur différents quartiers de Caen : Pierre Heuzé, Chemin Vert, Folie-Couvrechef, Haie Vigné, Grâce de Dieu et Guérinière). Vous êtes amenés à intervenir dans l'ensemble des résidences et au sein de la cuisine de production comme aide de cuisine, en fonction des nécessités du service. Vous assurez l'entretien du cadre de vie, la propreté et l'hygiène des surfaces et des locaux. Ils veillent au bien-être et à la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Au sein de la cuisine, vous apporterez de l'aide sur l'hygiène, la plonge et la livraison des repas sur les établissements. ACTIVITES : 1) ENTRETIEN DU CADRE DE VIE - PROPRETE ET HYGIENE DES SURFACES ET DES LOCAUX - Assurer l'entretien des locaux communs de l'établissement - Assurer le service de restauration, garantir la qualité hôtelière et favoriser la restauration des personnes âgées - Assurer l'entretien du linge de service dans le respect des procédures et du cadre d'intervention 2) VIGILANCE A LA SITUATION DES RESIDENTS ET A LA SECURITE DES PERSONNES[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Missions de l'agent de service - Matin : o Soit en cuisine (plaquages en bacs avant cuisson) o Soit en légumerie (pluches, décontamination des aliments) o Soit au déconditionnement (décartonnage, déboitage, désemballage des aliments) avant envoi des denrées en cuisine. - Midi : o Soit en plonge batterie (nettoyage des matériels et ustensiles de cuisine) o Soit en plonge vaisselle (nettoyage des plateaux, assiettes, couverts) o Soit au service des usagers (plats chauds) Activités L'agent de service : - Réalise les tâches qui lui sont confiées par le chef de cuisine, dans le respect des consignes qui lui sont données ; - Nettoie et entretient l'ensemble des matériels qui lui sont confiés ; - Ramasse et évacue les déchets ; - Trie et range les ustensiles de cuisine ; - Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie les locaux selon les directives du chef de cuisine ; - Vérifie l'approvisionnement en produits d'entretien et jetables dans les locaux où il travaille ; - Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements ; En toute circonstance, il applique les règles d'hygiène et les bonnes pratiques du plan de maitrise sanitaire, les règles du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Nous recherchons un individu passionné par la cuisine et doté d'un sens du service pour rejoindre notre équipe dynamique. Duties - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister lors du service en restaurant - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les consignes des chefs cuisiniers - Contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients Skills - Expérience antérieure dans un rôle similaire souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Expérience: Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

e Bouillon Français, restaurant convivial à Anglet valorisant la cuisine française traditionnelle, recherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Conditions du poste Contrat : CDI Temps de travail : 39h par semaine Rémunération : 2 396 € brut mensuel Prise de poste : mi-mars Organisation du travail : 2 jours de repos consécutifs par semaine 2 à 3 coupures par semaine Missions Aide à la préparation des plats et des mises en place Participation au service (chaud / froid selon organisation) Application des consignes du chef Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché 1 an d'expérience minimum en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie de s'inscrire dans un établissement structuré et dynamique Les + Cuisine traditionnelle française Repas pris en charge Équipe stable et ambiance conviviale Cadre de travail reconnu sur le secteur

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Aux côtés du Chef de Cuisine, vous êtes un pilier de la brigade. Véritable bras droit, vous participez activement à la création, à l'organisation et au bon déroulement du service, tout en garantissant qualité, régularité et esprit d'équipe. Vos missions : - Assister le Chef dans l'élaboration et l'envoi des plats - Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine - Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des commandes, des stocks et des coûts - Assurer la continuité du service en l'absence du Chef Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Second de cuisine - Sens de l'organisation ET rigueur - Passion pour les produits, la cuisine et le travail bien fait Poste en coupure à pourvoir du 01 avril à fin octobre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que commis-e de cuisine, vous participez à la préparation et à la mise en place des plats pour le service, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuez à la qualité des prestations culinaires et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos responsabilités : - Préparation et mise en place : *Préparer les ingrédients et assurer la mise en place avant le service selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Dresser les assiettes selon les commandes. *Réaliser certaines préparations à l'avance et procéder à la mise sous vide. *Participer à la préparation des ingrédients des plats à la carte. (liste des tâches non exhaustives) - Gestion et organisation : *Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Hygiène et entretien : *Maintenir la cuisine propre et le matériel en bon état. *Gérer les ordures ménagères et trier les déchets conformément aux règles d'hygiène et de sécurité. Compétences et qualités requises : - Connaissance des recettes et de la carte de l'établissement. - Maîtrise des techniques de cuisine de base et du matériel. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Contrat saisonnier de mi-avril[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Paris-Delhi, spécialisé en cuisine indienne, recrute un(e) commis de cuisine en CDI - 35h, suite à une augmentation d'activité. Missions : Assistance à la préparation complète des plats. Préparations froides et chaudes, découpe, marinades, cuisson, dressage. Participation à l'élaboration des recettes. Plonge, nettoyage du poste et respect des règles d'hygiène. Profil recherché : Expérience en cuisine exigée HACCP obligatoire Maîtrise des règles d'hygiène et de l'organisation du poste Capacité à travailler en cadence Autonomie à acquérir rapidement Capacité à travailler seul(e) et en binôme Qualités attendues : Rigueur, rapidité, endurance, respect des consignes, ponctualité et esprit d'équipe. Conditions : Travail en coupure, 2 services par jour Services midi, soir et week-end Formation et accompagnement à la prise de poste Atout : Connaissance de la cuisine indienne souhaitée. Rémunération : SMIC, avec évolution possible après 6 mois Avantages : repas Poste à pourvoir immédiatement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Horaires Mercredi: 9h-16h= 6h15 (45mn de pause) Jeudi: 9h-16h=6h15 (45mn de pause) Vendredi: 9h-17h15=7h30 (45 mn de pause) (Horaires potentiellement flexibles) Salaire Coef A250- Convention ECLAT Sur 86,67 par mois: 1087 euros brut, hors prime de temps partiel. 6 semaines de congés payés par an. Missions Le, la commis-e de cuisine travaille sous la direction du chef de cuisine. - Assister le chef dans la préparation des plats Réaliser des préparations préliminaires Dresser des plats - Participer à l'entretien de la cuisine, des locaux et matériel. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer au service en salle Techniques principales Entretien Préparations préliminaires Production culinaire L'objectif est de permettre à la personne de monter en autonomie pour potentiellement prendre en charge des ateliers pédagogiques de cuisine et pouvoir assurer ponctuellement un service complet sur une journée ou deux en cas de nécessité. Poste à pourvoir à compter du 4 mai 2026.

photo Sortie nature - A la découverte des délicieuses plantes sauvages hivernales

Sortie nature - A la découverte des délicieuses plantes sauvages hivernales

Nature - Environnement, Balades

La Trinité-sur-Mer 56470

Du 19/02/2026 au 25/02/2026

Animé par Monsieur Franck Bugel C’est l’hiver, les plantes diminuent leur activité, elles concentrent leurs réserves. Beaucoup d'entre elles peuvent être consommées. Mais nous ne faisons pas attention. Si vous voulez apprendre à vous nourrir sainement, venez les découvrir, les connaître et les utiliser dans votre cuisine quotidienne, lors de cette sympathique balade entre bord de mer, prairies et bois.

photo LA RISOTTO EXPÉRIENCE - LE CANAPÉ DANS L’ARBRE – LUCA MARCHESINI

LA RISOTTO EXPÉRIENCE - LE CANAPÉ DANS L’ARBRE – LUCA MARCHESINI

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie, Atelier

Clermont-l'Hérault 34800

Du 21/03/2026 au 22/03/2026

Un beau moment de partage qui unit conte et nourriture… La Risotto Expérience nait d’une envie d’explorer les liens qui unissent les contes et les repas partagés, et de construire de nouveaux ponts entre les deux. Le risotto étant un plat qui s’adapte bien aux saisons froides, il se marie parfaitement avec les histoires et les contes merveilleux. La Risotto Expérience se passe en trois temps : d’abord un atelier cuisine, au cours duquel on va préparer un délicieux risotto. Quand c’est prêt, on s’assoit à table, on accueille le reste des convives, et on savoure. Au moment où l’assiette est vide et alors que le goût du repas ne nous a pas encore quitté, on écoute les histoires que Luca Marchesini, sort de sa besace. Ça parle d’ingrédients, d’Italie, de merveilleux et qui sait de quoi encore… Dès 10 ans. Durée : 4h30. Atelier Cuisine > 2h / Repas et Contes > 2h30 env. Atelier cuisine, repas partage & conte. Un spectacle proposé dans le cadre du temps fort AU SALON ! Des spectacles chez l’habitant. LIEU COMMUNIQUÉ PAR MAIL 1 MOIS AVANT LA REPRÉSENTATION. ATELIER CUISINE Vous souhaitez préparer le risotto avec Luca Marchesini ? Soyez les bienvenu.e.s ! Attention, nombre[...]